Videoretsept: täidetud taco-paprikad
25. detsember 2018, 13:45
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
On aeg pidulauasöömade vahel hinge tõmmata ning endale midagi mõnusat, kerget ja maitsvat lubada.
Taco-Stuffed Peppers
Posted by Tasty on Friday, 25 December 2015
Vaja läheb:
- 6-8 paprikat
- umbes 450 g hakkliha
- 1 sibul
- Taco maitseainet
- 400 g purk punaseid ube
- 1 tassitäis keedetud riisi
- 1 tassitäis konservmaisi
- purk salsakastet
- 1 tassitäis riivitud juustu
Valmistamine:
Lõika paprikatelt mütsid maha ning puhasta seemnetest. Aseta ahjuvormi ning lase 175 kraadi juures 20 minutit küpseta. Samal ajal prae pannil hakkliha, maitsesta Taco maitseainega. Kui liha pruun, lisa peeneks hakitud sibul. Prae, seejärel lisa purk punaseid ube, tassitäis riisi ja tassitäis maisi. Kõige otsa purk salsakastet, seejärel sega kõik korralikult segamini. Lisa riivjuust, sega ja täida paprikat lihaseguga. Kata täidetud paprikad riivjuustuga ning küpseta 175 kraadi juures 15 minutit. Serveeri guacamole, juustu ja hapukoorega.