Tellijale
Moekohvi tehakse külma veega
22. oktoober 2016, 13:31
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
On kaks asja, milleta aromaatset ja maitsvat kohvi ei saa. «Värske vesi ja värske kohv,» ütleb Kafo kohvikoolitaja ja barista Kaspar Grossfeldt, rõhudes sõna «värske». Kõik muu alates kohvi valmistamise viisist, päritolust ja sordist röstimise või jahvatuse astmeni on juba maitse ning võimaluste küsimus.