Erik Orgu soovitab: grill Poke Bowl
23. juuni 2019, 16:05
Kui jaanipäev tähendab sinu jaoks rasket tunnet kõhus ja paari lisakilo, mida sa ei soovi, siis tee sel korral toidud minu retseptide järgi ning Sul on pärast pühi hea enesetunne, rohkelt energiat ja kaalunumber pole tõusnud.
Populaarne Poke Bowl kodumaiste koostisosadega ja võrratu maitsega. Proovi ja juurde soovid!
Koostisained:
- 30 g hapukoort
- 65 g kurki
- 175 g maguskartulit
- 65 g porgandit
- 30 g võid
- 65 g kirsstomatit
- 130 g kanafilee šašlõkki
- sool
- ürdiaia segu
Valmistamisõpetus:
1. Koori kartulid ja keeda või küpseta ahjus kuni on pehmed ja siis sega tugevalt, et nad puruks läheksid. Seejärel lisa või ja maitsesta soolaga.
2. Senikaua kuni kartul keeb ja sellest püree teed, küpseta liha vastavalt pakil olevale juhisele.
3. Tükelda köögiviljad.
4. Pane kausi põhja kartulipüree, siis laota peale sektoritena köögiviljad ja liha.