RETSEPT ⟩ Suurepäraselt maitsev uutmoodi vaarika-šokolaadi küpsisetort

Vaja läheb:

• 400 g kohupiimapastat
• 200 g külmutatud vaarikaid
• piima küpsiste kastmiseks
• 3 pakki klassikalisi küpsiseid
• 400-800 g toasooja toorjuustukreemi (kogus vastavalt eelistustele)
• 2 pakki šokolaadi küpsiseid
• 1 tl vanillisuhkurt
• 80 g suhkrut

Mõtle välja ning mõõda silma järgi, kui suurt ning kõrget torti valmistada soovid.

Aseta kaussi kohupiimapasta, külmutatud vaarikad, vanillisuhkur ja tavaline suhkur. Sega saumikseriga segu ühtlaseks massiks.

Niisuta ükshaaval küpsiseid ning aseta need järjest sobivale alusele. Kui esimene kiht on valmis laotud, kata küpsisekiht ühtlaselt kohupiimamassiga. Aseta peale uus kiht piimaga niisutatud küpsiseid ning kata see spaatli abiga toorjuustukreemiga.

Lao kihte vaheldumisi tordile, kuni oled saanud sulle sobiva kõrguse ja suurusega tordi. Aseta tort ööks külmkappi tahenema, enne söömist kaunista sulle meelepäraste komponentidega.

Head isu!