RETSEPT ⟩ Hõrk ja pehme pirnikook

Hõrk ja pehme pirnikook

FOTO: Shutterstock

Tänasel kaunil pühapäeval tutvustame sulle pehme ja hõrgu pirnikoogi retsepti.

Vaja läheb:

  • 2 muna
  • 2 dl suhkrut
  • 50 g võid
  • 1 dl piima
  • 3 dl jahu
  • 1,5 tl küpsetuspulbrit
  • 1 pirni
  • 2 tilka pirniessentsi

Valmistamine:

Koori ja lõika pirn väikesteks kuubikuteks. Määri koogivorm võiga ja puista see riivsaiaga üle. Valmista kuivaineid kokku segades koogitaigen ning lisa sellele pirnid ja pirniessentsi. Küpseta 175-kraadises ahjus 35-40 minutit. Serveeri soovi korral meelepärase jäätisega.

Head isu!