Tellijale
6 toitvat osa puuviljadest, mis tavaliselt prügikasti lendavad
8. aprill 2021, 14:42
/nginx/o/2021/04/08/13718257t1h9524.jpg)
Ilmselt on igal inimesel välja kujunenud teatud viisid, kuidas nad mingeid puuvilju söövad: mida kooritakse, mida süüakse lusikaga, milline osa lendab prügikasti. Sageli kipub aga komposti minema see osa, mis viljalihast endast kõvasti tervislikum.
Kui vanasti oli nii, et iga aiast ning põllult tulnud vilja puhul kasutati ära iga võimalik osa, siis nüüd kiputakse minema mugavuse teed ning paljude viljade puhul lendavad prügikasti ka väga toitvad osad. Kahjuks kuuluvad sinna alla ka need, mis tegelikult palju toitaineid ning muud organismile kasulikku sisaldavad: koored, lehed, pealsed, südamikud jms.